Ingredience na 1 porci:
1 ks vejce
1 lžíce vody
1 lžíce tvarohu
½ ks měkčího banánu
1 lžíce strouhaného kokosu
Postup:
V misce vidličkou rozmačkáme banán, přidáme vločky, tvaroh, strouhaný kokos, vejce a vodu. Těsto řádně promícháme, nalijeme do hrníčku a dáme péct na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Před podáváním vyklopíme z hrníčku a podáváme s tvarohem a čerstvým ovocem. Mug cake je nejlepší ještě teplý.