Ingredience:
50 g sýru cottage
1 vejce
30 g Lučiny
2 lžíce nasekané pažitky
sůl a pepř
ředkvičky na dozdobení
Postup:
Nejprve uvařte sójové kostky dle návodu. Vejce uvařte natvrdo. Mezitím si smíchejte sýr cottage, Lučinu, sůl a pepř. Pak přidejte uvařené vejce a sójové kostky. Vše rozmixujte a přidejte čerstvou pažitku. Servírujte se špaldovými chlebíčky a ředkvičkami.