Ingredience
500 g hladké špaldové mouky
125 g cukru
125 g rozpuštěného másla
1 vejce
30 g droždí
150 – 180 ml mléka
špetka soli
rozinky
mandle a kůra z bio citronu
Postup
- připravte si kvásek
- smíchejte kvásek s ostatními přísadami a nechte kynout
- před pečením potřete rozšlehaným vejcem a posypte mandlemi
- pečte 40–50 minut na 160 °C