Ingredience
130g jemných ovesných vloček Bonavita
100g špaldové mouky Bonavita
150g rozpuštěného másla
100g třtinového cukru
lžička skořice
lžička citrónové kůry
švestky (nakrájené na kostičky)
Tvarohová část
500g polotučného tvarohu
250g mascarpone
4PL třtinového cukru
sáček vanilkového cukru
1 vejce
Postup
- ve velké míse smíchejte všechny suroviny na drobenku
- přilijte rozpuštěné máslo a promíchejte
- tvaroh smíchejte s mascarpone, vejcem a cukrem
- polovinu drobenky nasypejte do formy vymazané máslem
- na to navrstvěte tvarohovou část
- a nakonec posypte zbytkem drobenky
- pečte na 170 stupňů zhruba hodinu
autorka receptu: Veronika Smrkovská IG: varime_s_vercou