Ingredience
300g cukety
1 light mozzarella
2 vejce
4 lžíce mletých ovesných vloček Dobré z ovsa Bonavita
2 stroužky česneku
bylinky
sůl a pepř
Postup
- cuketu nastrouhejte a vymačkejte přebytečnou vodu
- přidejte nastrouhanou mozzarellu, vejce, česnek, mleté ovesné vločky a bylinky
- promíchejte a nechte 5–10 minut odpočinout, aby vločky nasákly tekutinu
- na pečicí papír vytvarujte placky, vyjde to asi na 5 ks
- pečte na 180 °C (horkovzduch) přibližně 15 minut dozlatova
- můžete podávat se zeleninou, restovaným kuřecím masem, prostě dle chuti
autorka receptu: Iva Vaňková IG: zdravi_me_bavi