Ingredience:
220 g mletých ovesných vloček Dobré z ovsa
70 g vysokoprocentní čokolády
270 g bílého jogurtu
130 g medu
2 ks vajec
2 ks banánů
2 lžičky kypřicího prášku
Na dozdobení:
tvaroh, javorový sirup, čerstvé ovoce, nasekaná čokoláda
Postup:
- smíchejte mleté ovesné vločky s kypřicím práškem
- poté přidejte bílý jogurt, med, vejce a banány
- vše pomocí tyčového mixéru rozmixujte
- čokoládu si nasekejte na menší kousky a poté přimíchejte do směsi
- hotovou směs nalijte do košíčků na muffiny a pečte při 200ºC cca 15 minut
- hotové muffiny můžete dozdobit polotučným tvarohem, který osladíte javorovým sirupem, čerstvým ovocem a nasekanou čokoládou