Ingredience 1 bochník:
375 g celozrnné mouky
125 g mletých ovesných vloček Dobré z ovsa
1 lžíce medu
1 lžička sody
1 lžička soli
1 hrst sekaných vlašských ořechů, slunečnicových a sezamových semínek
300 ml podmáslí
Postup:
- všechny suroviny smíchejte dohromady a vytvořte bochník
- přeneste na plech s pečícím papírem, několikrát nařízněte a pečte v rozpálené troubě na 220ºC asi 1 hodinu
- během pečení teplotu snižte