2. Tipy na dobroty
  3. dezerty a koláče
  4. Mrkvový koláč s ovesnými vločkami a tvarohem
Mrkvový koláč s ovesnými vločkami a tvarohem

Mrkvový koláč s ovesnými vločkami a tvarohem

Ingredience:

  • 250 g celých ovesných vloček
  • 80 g Minutových vloček
  • 2 rozmačkané zralé banány
  • 1 nastrouhaná mrkev
  • 200 ml mléka (nebo rostlinného dle chuti)
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 40 g nasekaných vlašských ořechů
  • 2 sáčky vanilkového cukru nebo jiného sladidla
  • 1 lžička skořice

Na topping:

  • 190 g zakysaná smetana (jeden kelímek)
  • 250 g polotučného tvarohu (vanička)
  • 20 g nasekaných vlašských ořechů
  • 2 sáčky vanilkového cukru nebo jiného sladidla

Postup:

1. Troubu předehřejte na 180 °C.

2. Rozmačkejte v pekáčku banány vidličkou a potom smíchejte všechny suroviny na základ v pekáčku do jednotné hmoty.

3. Pečte 12–15 minut, dokud střed neztuhne.

4. Nechte zcela vychladnout.

5. Smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou, oslaďte dle chuti, rozetřete na povrch a posypte ořechy.