1. Snídaně a svačinky
  2. cereálie
  3. Cupcakes s Choco balls
Cupcakes s Choco balls

Cupcakes s Choco balls

  • ​​​​​​​Ingredience (12 ks):
  •  ¾ hrnku celozrnné špaldové mouky Bonavita
  •  ¾ hrnku hladké špaldové mouky Bonavita
  •  ¾ hrnku plnotučného mléka
  •  60 g vysokoprocentní čokolády
  •  1 prášek do pečiva
  •  1 vejce 
  • 1/3 hrnku rozpuštěného másla 
  • 4 lžíce javorového sirupu
  •  3 lžíce kakaa

  • Na krém:
  • 250 g mascarpone
  • 150 g polotučného tvarohu
  • 1 lžíce cukru moučka
  •  1 lžička vanilkového extraktu
  • Choco Balls


Postup:
Nejprve si v připravené míse smícháme hladkou a špaldovou mouku společně s práškem do pečiva a kakaem.
Poté přidáme mléko, vejce, máslo a javorový sirup. Vše promícháme, přidáme nasekanou čokoládu a ještě jednou promícháme.
řipravenou směsí plníme košíčky na muffiny a pečeme při 180 stupních 20 minut.
Mezitím si připravíme krém. Společně si vyšleháme mascarpone, polotučný tvaroh, vanilkový extrakt a cukr.
Nakonec pomocí zdobícího pytlíku zdobíme jednotlivé košíčky a přidáváme Choco balls.